samedi 26 novembre 2016

- SWEETC00KING #2 : les pancakes -

Crédit Photo : Car0lympus

Coucou mes chatons. Aujourd'hui, on se retrouve pour une nouvelle recette. Et oui, je suis tombée amoureuse des pancakes depuis que je les ai découvertes il y a 3 ans maintenant. Typiquement américaine, les pancakes sont vraiment la chose que j'adore manger au petit déjeuner. Tellement, que j'ai une recette de la mort qui tue à vous faire découvrir.. Donc sans plus attendre, je vous laisse préparer vos ingrédients et à vos fourneaux.

Ingrédients pour une vingtaine de pièces :
  • 2 œufs entiers
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 40 cl de lait
  • 300 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
1- Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.

2- Ajoutez l'huile et mélangez.

3- Ajouter la moitié du lait, la moitié de la farine et le sachet de levure chimique.

4- Bien mélanger jusqu'à ce que la préparation n'est plus aucun grumeau.

5- Ajoutez le reste du lait et le reste de la farine.

6- Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

7- Faire chauffer une poêle et versez la préparation à l'aide d'une petite louche. Cuire la pâte jusqu'à ce qu'elle fasse des petites bulles. Retournez le pancake. Renouvelez pour le reste de la préparation.

Crédit Photo : Car0lympus


& voilà, j'espère que cette recette vous aura plus. Vous pouvez manger les pancakes avec du sirop d'érable mais personnellement je les adore avec de la pâte à tartiner et des amandes effilées. 

Je vous embrasse ..

2 commentaires:

  1. J'crois que j'vais m'amuser à en faire ce weekend du coup... :D

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  2. J'crois que j'vais m'amuser à en faire ce weekend du coup... :D

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